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2021年11月13日 (土)

ビーガン続いています

選挙からしばらく経ちましたが、いつも以上に今回は!という気持ちだったので、未だにがっかり・憤怒している今日この頃です。選挙後のラインで友人から来た「自民党は安心感があるよね~」という言葉はトドメでしたが、腐らず種まきをやっていかないといけないなと思います。

今回の選挙、SNSでは若者層に関心の強い気候変動や動物の権利などの投稿が、以前よりも確実に多くなっていることを感じました。実際の投票に数字としてどの程度結びついたかは…微妙ですが、小さくても確実に変化が起きているのだと思いたいです。

生活と政治をどうしたら自分ごとになるのか…いつも同じことで立ち止まってしまいます…。憲法改悪に向けた動きに抗って、小出しにしながらですが、周りから変化を起こしていきたいと思います。

そして、少し増えたビーガンのレパートリーをさらに増やしていこうと思います。

休憩も挟みつつ、何事もあきらめず、生きたいです。

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大豆ミートのから揚げ(葉物を添えれば映えたかな…)

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豆のミートボールと豆のペンネ(お気に入り)

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豆からできたミルク(スウェーデンからやってきた!おしゃれさんで美味しい!嬉しいことに家族が購入してくれていました!)

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安佐南区にある素敵なビーガンスイーツのお店「コトノハ」(街中にもあれば嬉しいな…)

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ビーガンアイス(販売が安佐北区)

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ビーガン卵(豆腐です)

 

Jun

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