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2018年5月 7日 (月)

恒例化したバーベキュー ――中国ワイン天塞も開けました――


恒例化したバーベキュー

――中国ワインも開けました――

 

昨年もゴールデン・ウィーク中にようやく開けたバーベキューの会ですが、今年もほぼ同じメンバーで開くことができました。

 

Wingの会の恒例化に続いて、もう一つ恒例化した楽しいイベントになりました。

 

今年もポトラック、つまり持ち寄りパーティーでしたが、S家から頂いたのは、これまた恒例になったシャンパン、そして故郷納税で贈られてきた豪華な山形牛でした。

                   

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その他の食材は、貝柱や野菜です。

 

 

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丁度良く焼けた肉もあっという間になくなりました。

 

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以前お約束した中国ワイン天塞も開けました。

 

 

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Z級グルメの私の感想は、「癖のない素直な美味しいワイン」なのですが、その他の声は「メルローに近い」「ボルドーを軽くした感じ」等で、好評でした。少し時間が経ってから飲むと、しっかりとしたボディーが感じられる迫力のあるワインになっていました。

 

最後に集合写真を撮りましたが、雨の屋内でもとても楽しかったバーベキューの雰囲気が伝わっているでしょうか。

 

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[2018/5/6イライザ]

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